八喜冰淇淋最受欢迎的口味就是香草和草莓。香草：用鲜牛奶鲜奶油及马达加斯加上好的天然香草精华配制的冰淇淋，世界上最流行的风味物质被八喜冰淇淋采用，使它诱人的芬芳并和谐着幽雅温馨丰满的香韵完美地体现在八喜香草冰淇淋中，令人永久回味润爽细腻，口齿留香。草莓：选取新鲜成熟的草莓，经过熬制巴氏灭菌的加工工艺，保证了草莓果粒的新鲜及韧性，从而赋予产品和谐的清香、鲜美甜润的草莓气息。